Marinated Olives


Aceitunas marinadas

Hace 250gr
Aceitunas

Esta receta puede ser fácilmente duplicado o triplicado para llenar frascos de que sea necesario. Guárdelos en el refrigerador por meses.
Ingredientes
  • 200gr de aceitunas turca de Gulden Gourmet negro o verde, con los hoyos
  • 1 ramita de romero grandes, cortadas en trozos de 5 cm
  • Ralladura de 1 naranja, curtado en tiras finas (si usted puede encontrar Naranjas los colores naranja mucho mejor)
  • 1/2 cucharadita de aji de pimiento rojo
  • Aceite de oliva virgen extra y jugo de limón

MétodoEn un tazón grande, mezcle las aceitunas, la ralladura de romero y la pimienta y, a continuación paquete de la mezcla en un frasco. Vierta suficiente aceite y el jugo de limón para cubrir sólo las aceitunas (cerca de 1/2 taza), y luego sellar herméticamente y refrigerar durante 1 a 3 días antes de comer.